Вчені зі Сполучених Штатів Америки з’ясували, що йогурти можуть запобігти депресії. Крім того, що цей продукт покращує роботу шлунково-кишкового тракту, він ще й добре впливає на психіку.
Експерименти на гризунах показали, що вживання йогурту знижує ймовірність появи в крові шкідливих речовин, здатних спровокувати депресію.
Вчені зробили висновки, що йогурти є найкращим натуральним антидепресантом, які не мають побічних ефектів.
Йогурт проти втоми
Дослідження показало, що цей продукт харчування сприяє прискоренню виведення молочної кислоти з м’язів. Накопичуючись в організмі, ця речовина викликає втому у людини. Завдяки йогурту зникає дискомфорт, і поліпшується настрій.
Домашні заготовки
Щоб йогурт дійсно приносив користь, його краще готувати самостійно. Тим більше, що це нескладно. Досить купити спеціальну закваску в магазині та додати її в молоко. Через деякий час корисний продукт готовий. А якщо додати в йогурт трохи домашнього варення, то вийдуть справжні ласощі.