Пока доктора рассказывают о вкусной и полезной пище, ученые из Японии советуют есть на завтрак мороженое.

Эсихико Кога – профессор Токийского университета. Он провел ряд опытов и доказал, что употребление мороженого является необходимым утренним ритуалом. По мнению научного работника, это сладкое лакомство способствует улучшению мозговой активности. Другими словами, после порции эскимо человек быстрее соображает.

Э. Кога кормил участников исследования мороженым. Через некоторое время профессор предлагал им выполнить ряд упражнений на компьютере. Во время исполнения заданий Кога следил за изменениями активности мозга участников эксперимента. Выяснилось, что люди, употреблявшие мороженое, менее раздражительны и более собранны.

Ученый предположил, что всё дело в температуре десерта. Но эксперименты с другой холодной едой не дали такого эффекта.

Японский ученый собирается продолжать свои исследования. Он хочет определить наиболее эффективный сорт мороженого.