Ще кілька століть тому спаржа була їжею вельмож і заможних людей. Але вже сьогодні вона стала досить популярним продуктом, який можна побачити на столі будь-якої середньостатистичної людини. Не дивно, що ця рослина стала такою затребуваною. Спаржа має корисні властивості, які сприятливо позначаються на стані організму. У чому полягає користь спаржі?

Вітаміни та мікроелементи

У спаржі міститься велика кількість корисних речовин. Вітамін B покращує стан нервової системи. Вітамін A зміцнює організм, допомагає протистояти вірусам і виводити токсини. Також до складу спаржі входить фолієва кислота, яка покращує репродуктивну функцію.

Крім того, спаржа багата на різні мікроелементи, які так необхідні організму: кальцій, цинк, залізо, селен та інші.

Засіб для схуднення

Ця рослина допоможе вам скинути кілька зайвих кілограмів. Спаржа низькокалорійна, але водночас досить поживна. Тільки будьте обережні, оскільки цей продукт має сечогінну дію.