Самый длинный эклер в мире приготовлен бельгийскими кондитерами в городе Вервье. Длина этого десерта достигает почти 680 метров. 20 кондитеров трудились над шоколадным шедевром более 3 часов.

Для приготовления эклера потребовалось очень много продуктов: 20 кг муки, 70 кг сливочного масла, 300 литров молока и 2 тысячи штук яиц. Спонсоры потратили 1,5 тысячи евро на ингредиенты для рекордного кондитерского изделия.

Эклер разделили на шесть тысяч порций. Деньги от продажи шоколадного лакомства пойдут на благотворительность.

К сожалению, этот шоколадный эклер не попал в Книгу рекордов Гиннеса. Дело в том, что кулинары из Бельгии не оформили специальную заявку.

Действующий рекорд

Рекордсменом по-прежнему считается пирожное, которое изготовил швейцарский булочник. Его длина 503 метра.