Что первым приходит на ум при упоминании о Грузии? Конечно же, горы, темпераментные мужчины, вино и щедро накрытый стол. Жители этой колоритной страны решили подчеркнуть значимость своих многовековых традиций. Грузинское застолье стало памятником нематериальной культуры ЮНЕСКО.

Такой необычный статус был присвоен традиционному процессу поглощения пищи Национальным агентством Грузии по охране культурного наследия.

Ранее, нематериальными памятниками культуры были названы традиционная грузинская технология выдерживания вина в больших глиняных кувшинах (квеври), три вида грузинского алфавита, а также национальная борьба.

Член ЮНЕСКО с 2008 года

9 лет назад Грузия вошла в состав ЮНЕСКО. Согласно Конвенции о защите нематериального культурного наследия, каждая страна-участница этой организации обязана регистрировать и защищать важные государственные памятники культуры.